Aste honetako errezeta: PARMESANO-TOSTAK
OSAGAIAK
● Ogi-xerrak● Parmesano-gazta
● Eztia
● Intxaurrak
● Marmelada
● Espeziak: ezkaia

PLATERAREN PRESTAKETA
1. Parmesano-gazta labean sartzeko prestatu: alboetan triangelu formako ebakiak egin, eta, ondoren, erdian labanarekin ebaki gurutzatuak egin, laukiak sortzeko.
2.Laberako ontzi batean gazta jarri, eta eztia, intxaurrak eta ezkaia gehitu.
3.Labean sartu 210 gradutan, 10 minutuz, eta bitartean tostak prestatu eta zatitu
4. Atera labetik, tosta gainean marmelada eta labetik ateratako gazta jarri, eta prest egongo da errezeta!