Aste honetako errezeta: Meloi krema hotza
OSAGAIAK
- 250 gramo meloi
- 125 gramo pepino
- 125 gramo jogurt greko natural
- Limoi erdi baten zukua
PLATERAREN PRESTAKETA
1- Meloia eta pepinoa garbitu eta zatitu.
2- Osagai guztiak irabiagailuan sartu eta irabiatu, krema leun eta homogeneoa lortu arte.
3- Zerbitzatu plater sakon baten, gustuko gehigarriekin. Kasu honetan, urdaiazpiko errea erabiliko da.