Aste honetako errezeta: PETIT-SUISSEAK

OSAGAIAK
●400 g marrubi

●5 gelatina-xafla

●500 g gazta fresko irabiatu


PLATERAREN PRESTAKETA

1. Marrubiak birrindu irabiagailuarekin eta gazta fresko irabiatua gehitu. Bitartean, katilu batean gelatina-xaflak hidratatzen utzi 5 minutuz.

2. Irabiagailuko nahasketa berotzen utzi, irakin gabe. Ostean, gelatina-xaflak gehitu eta irabiatu, disolbatu dadin.

3. Nahasketa edalontzi batzuetara pasatu eta hozkailura sartu 5 edo 6 orduz.

4. Amaitzeko, gustuko apaingarriak gehitu, eta prest egongo da errezeta!