Aste honetako errezeta: GAZTA-TARTA

OSAGAIAK
● 200 gramo gazta-krema edo gazta fresko irabiatu

● 150 gramo jogurt natural

● 2 arrautza

● 30 gramo olo-irin

● 40 gramo ezti

●Laranja-arraspa

●Banilla-esentzia

●Aukerakoa: fruitu gorrien marmelada, gehigarri moduan


PLATERAREN PRESTAKETA

1- Gazta-krema eta jogurt naturala nahastu, testura krematsua hartu arte.

2- Gehitu arrautzak, irina, eztia, laranja-arraspa eta banilla-esentzia, ondo nahastuta.

3- Lortutako ore homogeneoa –nahiko likidoa izango da– izozki moldeetan jarri makilatxoekin batera.

4- Erabili beharreko moldea koipeztatu, nahasketa hor jarri eta aire-frijigailuan sartu, 200 gradutan, 15-20 minutuz. Gero, hozten utzi molde barruan eta izozkailuan sartu, gutxienez, ordubetez.

5- Zerbitzatu gehigarriekin eta prest egongo da errezeta!