Aste honetako errezeta: Brokoli- eta garbantzu-hanburgesak
OSAGAIAK
- Brokoli bat
- Tipula bat
- 200 gramo garbantzu egosi
- Bi koilarakada arto-irin
- Kurkuma
- Piperbeltza
- Berakatz-hautsa
- Gatza
PLATERAREN PRESTAKETA
1- Brokolia eta tipula zatitu eta baporean egosi bost minutuz.
2- Garbantzuak, brokolia eta tipula birrindu.
3- Gehitu bi koilarakada arto-irin, koilarakada erdi kurkuma, piperbeltz apur bat, berakatz-hautsa eta gatza.
4- Guztia ondo nahastu eta hanburgesa forma eman. Ostean, zartagin baten prestatu, eta errezeta prest egongo da!